名模王麗雅教你輕鬆做年菜

名模王麗雅教你輕鬆做年菜

【1111大學網記者王麟琴】

一年一度的農曆新年又將來臨，婆婆媽媽都在此時緊鑼密鼓準備年菜，德國百年餐廚品牌WMF特別在2月2日(今天)請來剛剛新婚的名模王麗雅教大家輕鬆做年菜，讓所有媽媽小姐們能在家美美的烹調豐盛年菜而不染油煙。

每年過年的年菜都是必須好時好工，為此旺代企業特別在過年前夕精心設計八道精緻年菜，運用其下代理的WMF品牌「超完美壓力鍋」與「萬用健康鍋」輕鬆快速一鍋在手，滿漢全席輕鬆快速完成，更在年前公開豪門年菜高級食材，在現在講求健康快速的時代，也能吃到營養健康又美味的料理需求。

名模王麗雅在現場使用了超完美壓力鍋與萬用健康鍋示範了三樣年菜，像平時王麗雅會在家做一些台灣家常菜如香煎鱈魚、客家小炒、炒青菜，也因為老公愛喝燉湯，平常燉個香菇雞湯兩個小時也不敢離開鍋子，就怕燒鍋，並且表示以往料理都帶浴帽就怕油煙沾身，有了這個料理鍋，真的一點都不用擔心這個問題了。

不過記者問到今年過年怎麼過，麗雅表示會在上海過，掌廚可能是先當婆婆的小幫手，紅包則是跟老公一起合包，但還是和往年一樣包五位數字，公婆與爸媽絕對是一樣，不偏袒。



王麗雅做菜/攝王麟琴


王麗雅試吃年菜/攝王麟琴



王麗雅/攝王麟琴